11 ans d’été, de grillades
et de soirées qui comptent

Depuis 11 ans, La Centrale rassemble Toulouse autour de bons moments.
Tapas, grillades, cocktails au bord de l’eau, brunchs du dimanche et cette ambiance qu’on vient chercher tout l’été.

En 2026, on passe à la vitesse supérieure : Coupe du Monde sur écrans géants, ambiance de folie, grandes tablées
et toute l’énergie de La Centrale pour vibrer ensemble derrière les Bleus. 🇫🇷⚽🔥

MATCHS DES BLEUS
SUR ÉCRANS GÉANTS

Coupe du Monde 2026, grillades, tapas, cocktails et ambiance géante au bord de la Garonne

VENEZ VIBREZ POUR LES BLEUS

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un repas

Tapas, grillades, cocktails, le tout pour ce faire plaisir

En groupe

Que ce soit pour un anniversaire, un repas d’équipe, un séminaire, une réunion de famille ou juste une belle occasion de se retrouver, nous proposons des formules pour les groupes à partir de 15 personnes.

La Centrale

La guinguette de l’été à Toulouse
Tapas, grillades & cocktails
en bord de Garonne

Mareeillaie de fruits de mer sur glace, incluant huîtres, citrons, limes, crevettes, et beurre d'huître dans un marché appelé 'L'Ecailleur'.

ON PREND LE LARGE

Notre écailler prépare vos plateaux minute
avec des produits ultra-frais. Huîtres ouvertes
à la demande, coquillages & crustacés soigneusement sélectionnés :
ici, la mer se savoure dans les règles de l’art.

Un bol de tzatziki garni de paprika, graines et huile d'olive, accompagné de morceaux de pita croustillants, sur une surface en bois

À PARTAGER… OU PAS !

Tapas savoureux à partager (ou pas),
petits plats préférés de nos habitués
et un grilladin qui envoie du feu :
tout est préparé avec soin et générosité,
pour des assiettes pleines de goût et de soleil.

Plusieurs verres de cocktails colorés avec des tranches de citron et de menthe, sur un plateau en table de bar.

SHAKE IT BABY

Cocktails colorés, bien frappés,
à siroter au soleil ou sous les lampions.
Notre bar met l’ambiance, verre après verre.

Restaurant

Bar

Tapas

Plage

Restaurant • Bar • Tapas • Plage •

Une chose est sure,
on va vous faire plaisir !

Où nous trouver ?

  • Allée Fernand Jourdant,
    31400 Toulouse

  • Parking disponible sur place
    Métro B - arrêt “Empalot”
    Bus & Tram - Ligne L4 ou T4 arrêt “Croix de Pierre”

    Accessible PMR
    Voiturette disponible

  • Lundi : x
    Mardi au vendredi : 18h30 - 2h00*
    Samedi : 18h30 - 3h00*
    Dimanche : Happy Sunday Brunch 12h - 16h / 18h30 - 2h00*

    *fin du service restauration à 23h